Septiembre: Dozynki, la fiesta de la cosecha

Luego de la fiesta de la cosecha, una procesión de cosechadores encabezados por la mejor segadora lleva una guirnalda de ramas hasta la casa del patrón, quien a manera de un reconocimiento por la guirnalda ofrecida les da la bienvenida con música y alimentos. Esta corona o guirnalda, que es un símbolo del trabajo anual de la granja, es llevada hasta la casa del patrón acompañada por sentidas oraciones. Él, por su parte, les agradece a los segadores de una manera similar.

A veces, también le llevaban un pan colocado sobre un mantelito de lino.

El pan se hacía con harina nueva y eso era una muestra que hay y habrá bastante pan hasta la cosecha siguiente. Hoy, el dar del pan se ha convertido en el centro de las celebraciones de la cosecha.